يركز هذا التحديث على السردين المغربي الفيروس. سارعت السلطات المغربية إلى طمأنة الرأي العام بعد تداول أخبار عن فيروس يصيب السردين في جنوب إفريقيا، مؤكدة أن السردين المصطاد في المغرب غير معني بهذه الحالات.
السردين المغربي الفيروس: اختلاف واضح بين النوعين
أوضح كتاب الدولة المكلفون بالصيد البحري، بتنسيق مع المعهد الوطني للبحث في الصيد البحري، أن فيروس الهربس الخاص بالسردين (Pilchard herpesvirus – PHV) الذي تم رصده في جنوب إفريقيا لا يهم النوع الذي يستغله المغرب.
حالات النفوق المسجلة في جنوب إفريقيا مرتبطة بالسردين الجنوب إفريقي من نوع Sardinops sagax، الذي يعيش ضمن نظام تيار بنغويلا.
في المقابل، يعتمد المغرب على نوع مختلف هو السردين الأوروبي Sardina pilchardus، المنتشر في نظام تيار الكناري وفي البحر الأبيض المتوسط.
من الناحية العلمية، وجود الفيروس في نوع Sardinops sagax لا يعني بتاتا وجوده في نوع Sardina pilchardus. ووفق البلاغ الرسمي، لم يتم قط رصد هذا الفيروس في السردين المغربي حتى اليوم.
فيروس خاص بالأسماك ولا ينتقل إلى الإنسان
تشير الهيئات العلمية إلى أن فيروس PHV خاص بالأسماك حصرا.
ولا يُعتبر هذا الفيروس من الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، ولا ينتقل إلى البشر.
استنادا إلى المعطيات العلمية المتوفرة، لا يشكل الفيروس أي خطر على صحة الإنسان، ولا على استهلاك منتجات البحر.
كما تؤكد الأبحاث أن وجود الفيروس وحده لا يكفي للتسبب في نفوق جماعي للأسماك، إذ ترتبط الأعراض بعوامل متعددة، من بينها الظروف البيئية وحالة الضغط التي تتعرض لها أسراب السردين.
ماذا يعني ذلك للمغاربة المقيمين في الخارج؟
بالنسبة للمغاربة المقيمين في الخارج، يقدم هذا التوضيح إجابة على تساؤلات ظهرت بعد تداول الأخبار القادمة من جنوب إفريقيا.
- السردين الذي يقدم في المطاعم والبيوت والأسواق بالمغرب ينتمي لنوع Sardina pilchardus غير المعني بالفيروس.
- علب السردين والمنتجات المشتقة ذات المنشأ المغربي، المعروضة في أوروبا أو غيرها، لا يشملها هذا الفيروس.
- لا يوجد أي خطر صحي مرتبط بالسفر إلى المغرب أو بقضاء العطلة هناك مع الاستهلاك الواسع للسردين على المائدة.
تكتسي هذه المعطيات أهمية خاصة لمن يخطط للعودة المؤقتة إلى المغرب، أو للاستثمار في المطاعم والصناعات الغذائية، أو لمن يتابع عن قرب تطور قطاع الصيد البحري المغربي.
وتؤكد السلطات أنها تواصل اليقظة والمتابعة العلمية لمخزونات الأسماك. ويمكن للمغاربة عبر العالم الرجوع إلى البلاغات الصادرة عن المؤسسات المختصة، بما في ذلك عبر موقع وكالة الأنباء الوطنية والهيئات المكلفة بالصيد والبحث البحري.
قطاع استراتيجي يخضع للمراقبة
يظل السردين أحد رموز المائدة المغربية وركيزة من ركائز صادرات المنتجات البحرية.
ومن خلال التفاعل السريع مع موضوع «السردين المغربي الفيروس» المرتبط بما يجري في جنوب إفريقيا، تسعى السلطات إلى منع انتشار الشائعات والحفاظ على ثقة المستهلكين داخل البلاد وبين الجاليات المغربية في الخارج.
والخلاصة بالنسبة للأسر المغربية في الداخل والخارج واضحة: السردين المغربي آمن للاستهلاك، وأجهزة المراقبة الصحية تتابع عن كثب مختلف مراحل السلسلة الإنتاجية.
للمزيد من السياق، يمكن الرجوع إلى آخر أخبار Canal212 الموجهة لمغاربة العالم.
ولمتابعة المعطيات الرسمية، يمكن الرجوع إلى المصدر الرسمي المعني.
لا تفوتوا أي شيء من أخبار الجالية!
اشترك في نشرتنا الإخبارية القادمة لتتلقى أدلةنا العملية ونصائحنا (الإجراءات، الاستثمار) وأهم أخبار المغتربين المغاربة مباشرةً في بريدك الإلكتروني.
